咸山药糕最好吃的做法，咸味山药糕的做法大全

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咸山药糕醉好吃的做法

咸山药糕是一道美味又营养的家常甜品。将山药去皮蒸熟，压成泥状。然后，加入适量的糯米粉、白糖和牛奶，搅拌均匀，制成糊状。接着，将面糊倒入模具中，上笼蒸熟。蒸好后，取出晾凉，切成小块。将切好的山药糕放入盘中，撒上一些白糖或蜂蜜，即可享用。在制作过程中，可以根据个人口味调整甜度。这道甜品口感软糯，山药味浓郁，是冬季养生的佳品。快来试试吧！

咸味山药糕的做法大全

咸味山药糕的制作方法有多种，以下提供四种不同做法：

做法一：

1. 将山药去皮蒸熟后压成泥。

2. 加入牛奶、白糖、鸡蛋液搅拌均匀。

3. 加入面粉和成面团，然后加入黑芝麻碎拌匀。

4. 将面团分成小剂子，做成饼状。

5. 上锅蒸熟即可。

做法二：

1. 山药去皮蒸熟后捣成泥。

2. 加入适量的面粉、白糖、胡椒粉、孜然粉、油等调料混合均匀。

3. 将面团分成小块，用手掌搓圆。

4. 将圆饼放入预热好的烤箱中，烤制20分钟至表面金黄即可。

做法三：

1. 山药去皮蒸熟后压成泥，加入适量的牛奶、白糖、鸡蛋清和面粉搅拌均匀。

2. 加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉等调味料，继续搅拌均匀。

3. 将面团分成小剂子，用手掌搓圆后放在蒸笼上蒸熟。

4. 蒸熟后取出晾凉，切成方块即可。

做法四：

1. 山药去皮蒸熟后捣成泥，加入适量的面粉、酵母、白糖、盐、胡椒粉等调料混合均匀。

2. 将面团分成小剂子，揉成圆形并盖上湿布醒发。

3. 将醒发好的面团分成小剂子，用手掌搓圆后放在蒸笼上蒸熟。

4. 蒸熟后取出晾凉，切成方块即可。

以上四种做法仅供参考，可以根据个人口味和喜好进行调整。在制作过程中，注意保持食材新鲜、卫生，并控制好火候和时间，以确保做出美味的咸味山药糕。

咸山药糕醉好吃的做法

咸山药糕醉好吃的做法如下：

食材准备：

- 山药：500克

- 糯米粉：200克

- 白糖：150克

- 水：适量

- 盐：适量

所需工具：

- 锅

- 搅拌器

- 面粉筛

- 刀具

- 蒸笼

步骤：

- 前期准备：

1. 山药去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。

2. 将蒸熟的山药放入搅拌器中，加入适量的水，搅拌成泥状。

- 制作过程：

1. 在一个大碗中，将糯米粉过筛，加入适量的白糖和盐，搅拌均匀。

2. 将山药泥倒入糯米粉中，搅拌均匀，使其充分融合。

3. 将搅拌好的山药糯米糊倒入蒸笼中，用大火蒸熟。

4. 蒸熟的山药糕取出晾凉，切成方块。

提示和建议：

- 山药的选择建议选择粗壮、无病虫害的山药。

- 蒸制过程中，可以用筷子或者手轻轻戳一下山药泥，如果能够轻易戳透，说明已经蒸熟。

- 可以根据个人口味，在山药泥中加入一些红枣、枸杞等食材，增加营养和口感。

烹饪时间：

- 准备时间：约30分钟

- 烹饪时间：约45分钟

分量：

- 本菜谱可供3-4人食用

按照上述步骤，你可以制作出美味的咸山药糕。希望你在烹饪过程中享受乐趣，也能品尝到这道健康又美味的佳肴！

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